“UniverXO Dabiz” é um documentário sobre Dabiz Muñoz realizado por Juanjo López.
A Netflix lança “UniverXO Dabiz”, uma série documental que acompanha o dia a dia do chef espanhol Dabiz Muñoz. Nascido em Madrid em 1980, Muñoz é conhecido por sua abordagem inovadora na culinária, fundindo sabores de diferentes culturas.
O documentário explora a rotina de Muñoz no seu restaurante DiverXO, premiado com três estrelas Michelin. A série mostra o chef interagindo com fornecedores, outros cozinheiros e em viagens, como uma jornada ao Japão.
“UniverXO Dabiz” também oferece um olhar mais pessoal sobre Muñoz, incluindo suas sessões com uma psicóloga chamada Amaya. O programa conta com a participação de Cristina Pedroche, parceira de Muñoz, que comenta sobre as mudanças na vida do chef nos últimos cinco anos.
Ao longo de cinco episódios, a série apresenta os desafios e o funcionamento de um dos restaurantes mais reconhecidos do mundo. O documentário retrata Muñoz como um profissional dedicado, focado em criar experiências gastronômicas únicas.
A produção destaca o estilo culinário de Muñoz, caracterizado por criatividade e apresentações artísticas dos pratos. Além do DiverXO, o documentário menciona outros projetos do chef, como o StreetXO, que oferece uma experiência mais informal.
“UniverXO Dabiz” proporciona aos espectadores uma visão dos bastidores da alta gastronomia, mostrando o trabalho necessário para manter um restaurante de prestígio internacional.
Onde assistir “UniverXO Dabiz”
